Heel veel jaren ervaring met het maken van (h)eerlijk eten, maken dat Opa wel weet hoe je lekker kunt koken, zonder gebruik te maken van allerlei smaakversterkers, kleur en geurstoffen, emulgatoren, conservatoren enz. de producten van Opa zijn E-nummer vrij!.
100 Jaar geleden wist men het al. Als er iemand ziek werd, kreeg hij/zij een kopje soep. Licht verteerbaar, en al het goede van het vlees of
de groenten zitten er in. Doordat het licht verteerbaar is, is het dus makkelijk opneembaar voor het lichaam.